デパートやネット、地元の農産物直売所へ週１，２度年間を通してお買い物に行くのですが
年中足を運んでいると時々珍しい野菜や果物たちに出会うことができます。
まず私が今まで食べた美味しい珍しい野菜はというと、岩国れんこん、ロマネスコ、そうめん
かぼちゃ、ピーナッツかぼちゃ、金時人参です。
岩国れんこんは普通のれんこんの穴が８個に対して９個空いていたりする珍しい野菜であったり
して調理するのもなんだか楽しいのです。ロマネスコは見た目に圧倒される少しひいてしまう
感じのルックスではありますが味わいは普通にブロッコリー的でおいしい野菜でもあります。
そうめんかぼちゃはゆでるとまるで麺なので和え物にしたりペペロンチーノにして堪能して
いる私です！あと、ピーナッツかぼちゃは甘くておいしいので蒸しておやつにしたりしています。
金時人参は関西人の私のお正月の定番野菜でもあるのでお店で見かけると懐かしくってついつい
購入してしまう珍し野菜です！
果物だと最近珍しくておいしくてはまっているのがザクロとドラゴンフルーツでもあります！
ザクロは大胆にかじって食べるとおいしくって甘酸っぱい果汁が楽しめます。昔おばあちゃん
家の近所にあってよく食べていたので、今でも食べると昔の記憶が思い出されて懐かしい記憶
が戻ってきたりするのです。
ドラゴンフルーツはさっぱりといくらでも食べられる味わいでもあるので、ダイエットを意識
している時にたっぷりと食べてみたりしている珍しい果物の１つです！
珍しくなかなか見かけない野菜や果物に出会えた時にはわくわくして興奮するので
調理するのもすっごく楽しくなるのです！
年中足を運んでいると時々珍しい野菜や果物たちに出会うことができます。
まず私が今まで食べた美味しい珍しい野菜はというと、岩国れんこん、ロマネスコ、そうめん
かぼちゃ、ピーナッツかぼちゃ、金時人参です。
岩国れんこんは普通のれんこんの穴が８個に対して９個空いていたりする珍しい野菜であったり
して調理するのもなんだか楽しいのです。ロマネスコは見た目に圧倒される少しひいてしまう
感じのルックスではありますが味わいは普通にブロッコリー的でおいしい野菜でもあります。
そうめんかぼちゃはゆでるとまるで麺なので和え物にしたりペペロンチーノにして堪能して
いる私です！あと、ピーナッツかぼちゃは甘くておいしいので蒸しておやつにしたりしています。
金時人参は関西人の私のお正月の定番野菜でもあるのでお店で見かけると懐かしくってついつい
購入してしまう珍し野菜です！
果物だと最近珍しくておいしくてはまっているのがザクロとドラゴンフルーツでもあります！
ザクロは大胆にかじって食べるとおいしくって甘酸っぱい果汁が楽しめます。昔おばあちゃん
家の近所にあってよく食べていたので、今でも食べると昔の記憶が思い出されて懐かしい記憶
が戻ってきたりするのです。
ドラゴンフルーツはさっぱりといくらでも食べられる味わいでもあるので、ダイエットを意識
している時にたっぷりと食べてみたりしている珍しい果物の１つです！
珍しくなかなか見かけない野菜や果物に出会えた時にはわくわくして興奮するので
調理するのもすっごく楽しくなるのです！